20.07.2010
С 3 августа 2010 г. в Казахстане начнет действовать постановление, ужесточающее требования к маркировке молочной продукции. Теперь производители должны будут указывать на лицевой стороне упаковки шрифтом не меньшим, чем название продукта, произведен ли он с использованием сухого молока. По словам представителей Министерства сельского хозяйства Казахстана, главной целью этого постановления является доведение до потребителя достоверной информации о продукте.
При этом подчеркивается, что ранее продукция, произведенная из сухого молока, маркировалась как «восстановленное молоко», но никаких требований к шрифту и месту указания подобной информации не было. Этим пользовались некоторые недобросовестные производители, делая данную отметку мелким шрифтом в той части упаковки, на которую потребитель редко обращает внимание.
В Министерстве сельского хозяйства Казахстана рассчитывают, что в результате нововведения увеличится спрос на цельное молоко, что даст преимущество местным производителям. В Комитете по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и новых технологий уже разработан план контроля за выполнением постановления.
Вопрос о маркировке молочной продукции активно обсуждается и в рамках Таможенного союза России, Беларуси и Казахстана. В России по отношению к восстановленному молоку сейчас применяется термин «молочный напиток», и Москва стремится внести его в единый технический регламент молочной продукции, который будет применяться на всей территории Таможенного союза.
Однако власти Казахстана возражают против введения столь жесткого разграничения. По их мнению, понятие «молочный напиток» не совсем правильно обозначает происхождение конкретного продукта, а опыт использования подобной терминологии нельзя назвать положительным. В то же время применение определения «восстановленное молоко» является широко распространенной международной практикой и рассматривается Астаной как наиболее объективное пояснение.
Единые технические регламенты Таможенного союза разрабатываются с учетом интересов всех трех стран, и работа над ними пока еще не завершена. Однако все участники объединения сходятся в том, что потребителям должна предоставляться наиболее достоверная и точная информация о происхождении продукта.
Источники: информация «Эко-Согласия; «В Казахстане ужесточаются требования к маркировке молочной продукции», gazeta.kz, 14 июля 2010; «Единый техрегламент молочной продукции ТС будет разработан к концу этого года - МСХ РК», newskaz.ru, 14 июля 2010